[LOVE IN BALI](一)我想你咖啡

来源:undefined 作者:147小编 日期:2023-03-10 16:48 浏览: 154

生活本来就应该小而美,和矫情。

生命是一场关于愛的修行。

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2013年,11月1日,我经由香港转机,独自登上了巴厘岛这片热气腾腾的土地。

在这里我只认识两个人,一个失去联系多年的当年女闺蜜,和一个曾经在上海什么都聊得来的男性朋友,一个上海人,一个西班牙人。

我的脖子上用项链挂着一枚 Cartier 黑陶搭配白金的 Trinity 戒指。

Trinity 的三环,代表了每个人想要的最大最平稳的幸福:爱情,友谊,忠诚。我将其第三环,看作家人。

戒指在手指上拨动的时候,能听到轻细的声音,tingtingting的响。

2009年,我在上海,这位与我失去联系多年的闺蜜脖子上戴着一枚造型简单的戒指,皮肤晒的黝黑漂亮,与我约在酒吧见面。

当天晚上她问了我一个问题:

Karen, 你相信真爱吗?

她被突如其来的求婚吓回了上海。

昏暗的灯光和眼前摇曳的烛火里,我想到了这个三年以后将戒指戴在我手上的男人。

我没有告诉她信或不信,我告诉了她关于这个男人的故事。

他说:我希望爱情,友谊,忠诚,都能环绕着你。

[LOVE IN BALI] 第一集

wo xiang ni coffee | 我想你咖啡

图:@RED已被注册/@karenkarenyang

文:@karenkarenyang

后期:@轻尘见光死

本期内容微博话题#LOVE IN BALI | LOVETEAM 带你去巴厘岛#

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2013年11月初的巴厘岛,延绵不绝的雨季到来前最后的炎热与骚动,都表现的淋漓尽致。

下午的时间到达登巴萨机场(DPS),刚走出机舱门,就迎面撞上了滚滚而来的热浪,牛仔裤在腿上扭捏出不甘心的潮湿闷热。

我在机场门口的咖啡店等司机来接我,点了一杯冰咖啡,拿出钱包里的美金,完全不知道怎么换算。有个身上布满了晒斑的姑娘抽出了我手里的十美金给对方,跟我说,这张就够了,他们会找你钱。

穿白衬衫和短裤的欧洲男人坐在不远处看一本小说,包裹在花裙子里的美好肉体在阳光下嬉笑着走过,而我被这个陌生机场门口咖啡馆里的欢声笑语包围了。

就在4个小时以前,我差点就决定不踏上这个航班的飞机。

接机大厅站着密密麻麻的人,男人,皮肤黝黑发亮,精瘦,手上举着各种名字的牌子,也有些不举任何牌子的或者只写着 TAXI,他们是来碰运气的,如果有人没有预约司机,他们就有生意可以接。

我的司机是个欧洲回来的当地人,来自 Ubud, 也就是我要去的地方。我带着一本书,书名为 《一个人的朝圣》。大约到 Ubud 一周以后,我在书里读到一句话:那里的女人头上都戴着花。“那里”说的是巴厘岛,这片被上天眷顾的热气腾腾的土地。

我穿过这些黑压压的人群,给西班牙的朋友 D 打电话,告诉他我找不到司机,2分钟以后我听到一个男人站在我眼前接电话,他挂掉电话前说的是: No worries bro. 我欣喜不已,至少我们说一种语言。

D 嘱咐这个司机是他的朋友,千万不要把他当作普通的司机。我因此坐到了他的副驾驶座上。

他叫 Ben. Ben 对中国很感兴趣,告诉我在欧洲工作时,他的老板经常出差到中国,他们有很多零配件都是在中国生产制造再运回欧洲的,老板会带一些中国的东西回去,比如一扇门上拆下来的雕花,可惜他一直没有机会去。他问我紫禁城到底有多大,上海是不是跟纽约一模一样。

汽车驶入 Ubud 地区,密密麻麻的寺庙台阶前,有对欧洲年轻人正喝着啤酒在抽烟。一个穿着黑色长裙,头发梳的像印第安人的中年女人,在我们的汽车驶过时,正好从家门口出来,光着脚,手指上夹着一支点燃的烟。戴着项圈和不戴项圈的大黄狗,都趴在路边睡觉,有时候就在路中央,汽车需要放缓速度提醒它们移驾。

我爱上了这个地方。

到 Ubud 的第二天早上,被清晨5点半的太阳晒醒,恍惚间以为已接近中午,光着脚走到泳池边继续躺下来,才发现时间尚早。D 问我要不要在他去上班的时候带我出门,到‘镇上’去晃晃。我说好,但首先,我要找个地方换钱。他转身从衣柜里拿出一叠钱塞到我手上,说:这里是一百万,先拿去花天酒地,等我下班,带你去领略一下什么叫 ‘老外的天堂’。

我们住在一片稻田上,去 Ubud 市区的路程大约为15分钟,途中会穿过一片又一片稻田,11月初正赶上稻田收割季节的尾巴,农田里。D 在头盔里用含糊不清的声音问我,想不想去吃一下 Ubud 最好的 Croissant? 我记得你最爱 Almond Croissant. 这一家你一定会喜欢。

我们将摩托车停在沿街整齐的车队里,头盔就放在摩托车上。

欧洲男人欧洲女人们,穿着华丽丽的白 T shirt 和长裙,坐在被雨棚遮挡起来一半热气的露天位置喝咖啡抽烟,天南地北的聊天。法国人和西班牙人,都能从一杯咖啡聊到晚上直接喝酒。

我们买了咖啡和 Almond Croissant 跑到楼上去吃,穿过楼上几乎没人的宽敞大厅,往左,有条狭窄的座位,直接面对着楼下的街景。对面街上,当地男人举着写了 TAXI 的纸牌,日本或者韩国的女人,戴着宽沿帽,穿的严严实实,缓缓走过。D 问我,你知道怎么区分日本人和中国人吗?我说,看女人的包是不是在男人肩膀上吗?

他哈哈哈哈大笑,说忘记掉这点了。不过你看,中国女人皮肤特别白净,但是不会像日本人一样裹起来,喜欢穿长裙,厚底鞋。穿厚底鞋来度假的,一定是中国女人。

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2014年11月,我再一次独自一人踏上去巴厘岛的飞机,依然是从香港转机。相隔整整一年又一周,我第一件要做的事情,就是睡醒后,到 Anomali Coffee 晒个太阳,肆无忌惮的戴着太阳眼镜看看那些漂亮的男人女人,来自全世界的人,都带着一张轻松和平的笑脸,皮肤的颜色晒的很好看。

这次的航班订在晚上,当中因故做了一次修改,比2013年晚了大约一周,雨季依然没有开始。

依然是 Ben 到机场接我,我联系他的时候,他告诉我自己已经在一家新开的大餐厅找了一份工作,正在努力学调酒,老板将吧台的管理交给了他,很开心,也就不再做司机的工作了。

凌晨一点,我到达登巴萨机场,我的司机正在从酒吧下班赶来的路上。我约他依然在机场门口的咖啡馆见面。

与2013年不同的是,新的登巴萨机场已经建好使用,宽敞明亮,有些陌生。门口依然站满了密密麻麻的黑黝黝的男人,问我去哪里。我推着行李箱挤出人群,却找不到那家咖啡馆了。

身旁有个男人问我去哪,他有车。我告诉他我已经约好了司机,但是我找不到机场门口那家咖啡馆了。

男人收起手里写着 TAXI 的牌子,拉过我的行李箱说,我知道咖啡馆在哪里,我带你去。

我跟在他身后一边担心我的行李箱,一边告诉他,可是我已经约了司机,不能聘用你了。

他回答:没事,你在找咖啡馆,我带你去。你的司机要是来了,你就找到了。要是不来,我就送你。

Ben 就站在我身后,像一年以前一样,他接过了男人手中我的行李箱,两人用当地语言做了简短的交谈便挥手再见,我也朝男人挥了挥手示意感谢,他的脸上舒展出一个温暖的微笑。心里那层暖洋洋的涟漪,被激荡了起来。

11月的第二周,凌晨一点的巴厘岛,我穿起了羊毛开衫,开了车窗能闻到夜里安静下来后泥土和海水的味道,青草的味道 ,鸡蛋花的味道。

Ben 说,今年没有去年那么热,气候却干燥了不少,你来之前,巴厘岛正经历一场“干旱”。

我依然坐他的副驾驶座。汽车飞快驶过跨海大桥,风窜进窗户里呼呼呼的响,我在打电话给10086询问为什么我的手机忽然被停掉了。

这座跨海大桥是2013年 APEC 前通车的,从飞机上看下来,气势恢宏。

驶上乡村的水泥路时,我们遇到了一群夜里出来兜风的当地年轻人,摩托车的引擎声在我们身后 vroom vroom vroom 的响,那是年轻的孩子们宣告需要自由和独立的声音,是年轻的心,顺着油管喷张出来的声音。

这次我没有联系我在巴厘岛的两位故友,而是只联系了 Ben 到机场接我,并且帮我定了当地的酒店。

Ben 将他的车停在一个小庭院门口,铺了细碎的石子,庭院深处有个人小跑着出来迎接我们。黑夜里看见他咧开的笑容里,亮晶晶的白色牙齿。

我就住在这家位于 Jalan Monkey Forest 正中央的 cottage 里,他们用当地语言交流了几句以后,就带我去了我的房间,没有问我要信用卡或者现金押金,只登记了我的护照信息。

这个小小的 Cottage 大约只有20栋房子,入口处是个小小的游泳池,与巴厘岛任何高档的不高档的酒店一样,房子都被茂盛的树木和花遮挡的凉爽而隐秘。

从 Janlan Monkey Forest 步行到 位于 Jalan Raya 的 Anomali Coffee 大概需要15-20分钟时间,我花了大约两个小时,因为我已经离开它整整一年的时间,我需要跟着时间慢慢流淌着回去。每一家路边的小店铺都带着强大的魅力将我吸进去。

当中会经过一个学校的大操场,操场上的孩子们,在没有任何围墙阻隔的大草坪上体育课,操场的另外一边,就是一整排的餐厅和酒吧,以及黑压压的摩托车。

2013年雨季到来之前的一个晚上,我坐在这里躲雨,一边喝啤酒一边在一张纸巾上写字。身后有个欧洲男人起身与我说话,问我,你知道你的眼睛下面为什么有颗痣吗?

那是雨季到来前的第一场预告片式的大雨,整整下了一个晚上,我和 Ben 从室外的座位逃到室内靠近门的地方,继续喝我们的啤酒,聊我们的人生。

D 说的没错,Ben 是一个朋友,不是一个普通的司机。

若那天的雨没有下的那么大,我还有机会见到 Ben 的瑞典女友。一个为了爱情从瑞典搬到巴厘岛的姑娘。

连续一周的时间,我每天都来咖啡店报道,柜台后面的男孩子开始问我,要不要办一张卡,可以有折扣,我回答:不用了,我很快走了。

这句话,我真正回答了三遍。

最后一天买完咖啡走出店门的时候,身后传来一个男孩子的声音,他说:

wo xiang ni.

我已经一周没有听到中文,也不曾想到这里会有人开口跟我说中文,于是转头问他:你刚才说什么?

他又重复了一遍:wo xiang ni,i miss you.

我站在一半阳光一半阴凉的门框下面,哈哈大笑。

几天以后我搬去了离开 Ubud 镇上15分钟车程的 Chedi Club, 离开了wo xiang ni 咖啡。

Ubud 的雨季也跟着到来,我坐在荷花池前的台阶上,把脚伸出屋檐外,感受这久旱遇甘露的喜悦。

远处,我的管家正打伞经过,他隔着荷花池跟我打招呼:

Ms. Yang! Its raining! (杨小姐!下雨了!)

声音里透着藏不住的喜悦。

2014年,从巴厘岛回上海,我再一次改了机票的时间,与2013年不同的是,这次我没有因为吃午餐和记错航班时间不得已而更改机票,我想再留下来,再多晒几天太阳,在太阳和太阳之间,淋一场雨。

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2015年1月,我再一次踏上了去巴厘岛的飞机,从吉隆坡转机,停留时间足够我们吃一碗地道的 lasak. 同行的除了[小女人大生活]的摄影师 RED(粥小红), 还有荔枝小姐,这个来我家吃饭得知我的行程安排后,回去订了同一班航班的姑娘,只问了我一个问题:

酒店不用我自己付钱是吗?

她是金牛座。

我们订的是马航的航班。

订机票前,粥小红问我,马航敢坐吗?

我说:为什么不敢。

为了这句“为什么不敢”,我们差点丧命。

1月9日,我们从上海浦东机场出发去了吉隆坡,再从吉隆坡转机到巴厘岛。吉隆坡到巴厘岛的飞机上,我们经历了一场雷暴,飞机在我们讨论着其他失事飞机的时候,忽然不受控制的摇晃起来,瞬间整个机舱里就安静了。没有人尖叫也没有人故作镇定继续聊天。我们互相看了一眼,检查了安全带后,等待命运与机长的携手安排。

这次来机场接我们的是 CHEDI SAKALA 的酒店司机,远远的,我就看到穿着白色制服的两位工作人员在朝我挥手,尽管酒店给我的邮件里说,为了保护客人的隐私,他们的接机牌不会写客人的全名,但我们的相认,事实上并没有用到接机牌,而是各自心领神会的笑脸。

这次的行程从 Nusa Dua 的 Chedi Sakala 开始,我到第三天才有机会喝到 Anomali 的咖啡,颇为想念。

出发前我们联系了 Anomali 的合伙人,他将在 Ubud 的两位同事的联系方式给了我,并且表达了 “有中国人喜欢我们的咖啡实在太让我开心了”的心情,邮件回复的速度快到让我吃惊。

第三天,告别了 Chedi Club Ubud,将行李寄存在前台后,我们就直奔那杯名字叫 “wo xiang ni” 的咖啡而去。

在店里见我们的是 Hageng, 一个梳着小辫子的当地男人,他带了电脑,跟我一本正经的讲起了 Anomali Coffee 从品牌创始到如今店铺的数量及遍布,所选用的各种咖啡豆到咖啡师的培训。

我点了杯热拿铁,听他非常认真的跟我讲这杯 wo xiang ni 的故事。尽管他并不知道,我们给这里的咖啡,找了一个跟爱情和想念有点关系的名字。

二楼做了新的改动,但那一长排面对着街景的桌椅还在,左边那条狭长的座位也还在。这里没有窗户没有墙,热气腾腾的风吹到被汗水滋润的皮肤上,舒服的像长辈的抚摸。

Hageng 问我热不热,我告诉他就是喜欢这么热,才一次一次的来这里。

他在我转身时看到了我头发上的鸡蛋花,小眼睛笑成了两朵花。

我们在另外一个工作人员的帮助下,做了一场简单的 coffee cupping tasting, 只有我和 Hageng 两人,面对面坐着,他给了我一张纸,让我记录每款咖啡的香味和口感,然后猜测咖啡豆的产地。从 BALI 到 TORAJA. 我竟全部知道每种豆子的种植地。

他说,你是个专家吧?这么灵敏的舌头和鼻子。

如果我告诉他,真的是因为我爱这里的咖啡,不知道他会不会相信。

下楼时,荔枝正坐在室外左手边 wall art 前面的座位上一边看手机邮件一边抽烟,已经喝完了第一杯咖啡,我问她怎么样,是不是值得想念,她说:我明天还要来。

我又要了一杯拿铁和一份草莓塔,拿出包里的明信片,开始一张一张的写,手上是丢了好几次都被找回来的蓝色 Mont Blanc, 我不舍得让它只留在抽屉里做一支被偶尔拿出来缅怀的笔,所以依然大胆的带在身边。

粥小红收拾了相机催促我们快些,我从荔枝手里接过了一根烟和打火机,“歇歇吧。” 我说。

她也坐了下来,说,那你分我一半草莓塔。

我放下笔,切了一半给她。再给了她一瓶气泡水。

此时距离我跟粥小红在巴厘岛的行程,不到6个小时。

我喝了几口咖啡,开始在手机上看能够修改的航班。

(待续。第二集:爱是正经事)

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实用信息参考:

Anomali Coffee Ubud

Jl. Raya Ubud No. 88, Kecamatan Gianyar, Bali, Indonesia | +62 361972263 | 07:00 - 22:00

Chedi Sakala, Sakala Bali

Jl. Pratama No. 88, Tanjung Benoa, Nusa Dua, Bali 80361, Indonesia | +62 361774499 | 00:00 - 17:00

The Chedi Club Tanah Gajah, Ubud, Bali

Jl. Goa Gajah, Tengkulak Jaja, Ubud, Kecamtan Gianyar, Bali, Indonesia | +62 361975685 | 06:00 - 23:00

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文字:@karenkarenyang

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